En smart grønnsakskutter kommer godt med uansett om du skal lage en smakfull salat, eller forberede familiens fredagstaco. Her kan du raskt og enkelt kutte opp grønnsaker i perfekt størrelse, samtidig som du unngår behovet for skarpe kniver og mye plass. Bare la grønnsakskutteren gjøre jobben og fordel det i ønskede beholdere etter oppkutting.
Spesielt om barna ønsker å bidra til matlagingen vil en grønnsakskutter være et utmerket redskap. Her kan barna bidra med å kutte opp grønnsakene, uten at de trenger å håndtere skarpe gjenstander de kan skade seg på. Bare vask, skrell og kutt opp grønnsakene du ønsker med en av disse praktiske redskapene.
Når vi skulle finne de beste grønnsakskutterne for vår samletest tok vi utgangspunkt i tilgjengelig informasjon på nett. Vi har gått gjennom en rekke tidligere best i test artikler, innhentet informasjon fra forhandlere og produsenter, samt sett på tilbakemeldinger fra verifiserte kjøpere. Dette har gjort det mulig for oss å komme frem til det vi mener er de beste grønnsakskutterne på markedet i 2025.
Om du skal kjøpe deg en grønnsakskutter, anbefaler vi disse nettbutikkene: Bakeren&Kokken.no og Kitchn.no.
Grønnsakskutter test: Alle våre favoritter (februar 2025)
# | Produkt |
1 | OXO Good Grips Grønnsakshakker – Best i test i 2025! |
2 | GEFU Spirelli Grønnsaksstrimler 2.0 – Beste strimler |
3 | Fiskars Functional Form Grønnsaksskiver – Beste budsjettløsning |
4 | Chef’n Veggichop Grønnsakshakker – Beste manuelle grønnsakskutter |
5 | Westmark Grønnsakskutter Spiro Plus – Premium |
6 | GEFU Spirelli XL – Til store grønnsaker |
7 | Eva Solo Green Tool minihakker – Kompakt og fleksibel |
Den kandidaten som kom soleklart best ut av våre undersøkelser var OXO Good Grips grønnsakshakker. Denne praktiske kutteren har en beholder i bunn som gjør det enkelt å kutte grønnsaker uten søl. De slitesterke bladene i rustfritt stål leverer god kvalitet og sikrer lang skarphet på knivene.
1. OXO Good Grips Grønnsakshakker – Best i test

Denne grønnsakskutteren fra OXO Good Grips leverer et utmerket resultat og er svært enkel å betjene. Du kan kutte både frukt og grønnsaker raskt og effektivt, uten at du trenger komme i kontakt med verken kniver eller knivblader. Den er produsert i rustfritt stål og plastikk som gjør det enkelt å rengjøre den etter bruk.
Fordelen med denne er at du kan fylle opp beholderen med oppkuttede frukt og grønnsaker, og deretter helle det over i en serveringsbolle, uten at du trenger å ta av lokket. Bare åpne hakkeren og hell det over, så kan du fortsette å kutte resten av grønnsakene. Dette gir sømløs hakking av grønnsaker.
Alt du trenger å gjøre for å få perfekt oppkuttede grønnsaker og frukt er å legge de på risten i rustfritt stål og lukke beholderen. Dette vil presse råvarene gjennom knivbladene og ned i beholderen under. Når denne er full kan den enkelt åpnes fra forsiden og hell innholdet over i ønsket beholder, tallerken eller skål.
Det vi liker spesielt godt med OXO Good Grips er at den er enkel nok for alle å bruke. Her kan barna bidra til å lage middagen på en morsom og effektiv måte. Etter bruk skyller du grønnsakskutteren i varmt vann og lar den tørke, så er den klar for nok en runde med grønnsaker.
Oppsummert
- Effektiv kutting av grønnsaker
- Integrert beholder
- Trygg for barn å bruke
2. GEFU Spirelli Grønnsaksstrimler 2.0 – Beste strimler

GEFU er en smart liten grønnsakskutter som lar deg rive lange strimler av grønnsaker som gulrot, squash, aubergine og agurk. Disse passer utmerket som dekorasjon på tallerken, eller til å komplementere pasta, nudler og salat. Fordelen med strimler er at du enklere kan få mye grønnsaker per porsjon, uten at det blir klumpete eller søl.
Denne spiralkutteren har to forskjellige tykkelser slik at du enkelt kan velge hvor tykke strimler du ønsker at den skal kutte. Versjon 2.0 er en utbedret variant av den originale strimleren og kommer med en solid holder som gjør det raskt og effektivt å strimle opp grønnsaker. De tre metallstiftene holder grønnsakene godt på plass mens strimleren er i bruk.
Sammenlignet med tradisjonelle grønnsakskuttere er det et flott alternativ med strimler. Disse gjør seg godt i delikate salater, grønnsakspasta og lignende retter. De tykkere strimlene er også et spennende alternativ som kan friste barna til å prøve nye rare grønnsaker de ellers er skeptiske til.
Uansett om du skal lage pasta, salat eller nudler er denne praktiske strimleren et must-have på kjøkkenet. Den gjør det raskt og enkelt å strimle opp grønnsaker i en perfekt størrelse, utmerket for alt fra salater til wok og pasta. Bare fest den ønskede grønnsaken med de tre stifterne og sett i gang maskinen så vil den gjøre resten av jobben for deg.
Oppsummert
- To tykkelser
- Praktisk holder for grønnsaker
- Utmerket for pasta og wok
3. Fiskars Functional Form Grønnsaksskiver – Beste budsjettløsning

Den finske produsenten Fiskars har lenge vært kjent som en produsent av funksjonelle produkter til en rimelig pris. Dette har gjort at man finner produktene deres i kjøkken over hele verden og Functional form er nettopp et slikt produkt. Her kan du enkelt dele opp grønnsaker i passe tykkelse uten at du trenger kniv, fjøl eller annet tilbehør.
Denne praktiske grønnsakskutteren kommer med en fast form som gjør at du enkelt fester grønnsaken du ønsker å dele opp. Deretter fører du den smidig opp og ned på knivbladet slik at grønnsakene effektivt blir kuttet opp, uten at du trenger å være i nærheten av knivbladet. Det ergonomiske håndtaket gir et ypperlig grep og plastmaterialet er enkelt å holde i.
Det skarpe knivbladet skaper tynne skiver av alle typer grønnsaker som passer utmerket i matlagingen. Her kan du enkelt lage potetskiver til potetgull eller grateng, eller dele opp grønnsakene for å bruke dem i en salat. Uansett får du tynne skiver som er enkle å spise og raskt kan stekes til foretrukket konsistens.
Er du på jakt etter en grønnsakskutter av høy kvalitet kan man sjeldent trå feil med Fiskars. Denne praktiske kutteren gjør det lekende lett å skjære opp grønnsaker til en akkurat passe tykkelse. Holderen gjør at du kan føre grønnsakene mot knivbladet samtidig som fingrene dine holder en trygg avstand fra det skarpe bladet. Ikke minst er den svært enkel å rengjøre etter bruk ved å bare skylle av og tørke.
Oppsummert
- Lag grønnsaker i passe tykkelse
- Fingerbeskyttelse
- Ergonomisk håndtak for godt grep
4. Chef’n Veggichop Grønnsakshakker – Beste manuelle grønnsakskutter

Chef’n er en praktisk grønnsakshakker som bruker manuell kraft til å kutte opp grønnsaker og innholdet i den integrerte beholderen. Her kan du lage alt fra guacamole, salsa og pesto, til å dele opp nøtter, hummus eller ferske urter. Best av alt er at du enkelt kan rengjøre både bollen og knivene i oppvaskmaskinen, men vi anbefaler at du vasker lokket for hånd for ikke å ødelegge isoleringsringen.
Denne praktiske grønnsakskutteren gjør det lekende lett å kutte opp alt du måtte ønske. Bare legg det i beholderen og bruk snøret til å trekke knivene rundt. Dette gjør at du kan lage det du måtte ønske, uten at du er nødt til å jobbe på kjøkkenbenken eller ha tilgang til en stikkontakt. Av denne grunn er Chef’n utmerket for deg som gjerne skulle hatt en blender, men ikke har plass til store kjøkkenmaskiner på kjøkkenbenken din.
Vi liker spesielt godt at det er svært enkelt å betjene Chef’n, men også at den er fryktelig enkel å rengjøre etter bruk. Her får du et kjøkkenredskap som leverer et utmerket produkt og kan brukes til det meste. De skarpe knivene holder høy kvalitet og kutter effektivt grønnsaker, urter, nøtter og lignende slik at du kan bruke helt ferske matvarer i matlagingen din.
Chef’n er en utmerket gave for de som spiser mye grønnsaker, eller som ofte lager guacamole, salsa, hummus og lignende tilbehør til snacksen sin. Ikke minst gjør det kompakte designet at de fungerer like godt på et lite leilighetskjøkken som for deg som lever i en villa med store oppbevaringsmuligheter.
Oppsummert
- Effektiv kutter
- Utmerket for guacamole, salsa, pesto ++
- Kan vaskes i oppvaskmaskinen
5. Westmark Grønnsakskutter Spiro Plus – Premium

For de som setter pris på kvalitet og brukervennlighet når det kommer til grønnsakskuttere, er Westmark Grønnsakskutter Spiro Plus det ultimate valget i premiumsegmentet. Dette fantastiske verktøyet gjør det enkelt å kutte grønnsakene dine i ulike varianter, og du kan velge mellom fire forskjellige tykkelser, avhengig av dine behov.
En av de mest imponerende egenskapene til Westmark Grønnsakskutter Spiro Plus er den ekstra sterke sugefoten på undersiden. Dette sikrer at grønnsakskutteren sitter stabilt gjennom hele arbeidet, slik at du kan jobbe trygt uten bekymring for at den skal skli eller gli under bruk.
Uansett om du vil lage spiraler, strimler, bånd eller ringer av grønnsaker, så kan Westmark Grønnsakskutter Spiro Plus enkelt tilpasse seg dine preferanser. Med fire forskjellige tykkelser å velge mellom, kan du enkelt tilpasse kuttingen etter hva du skal lage, enten det er dekorative garnityrer eller sunne grønnsakssnacks.
Westmark Grønnsakskutter Spiro Plus er også utrolig brukervennlig. Det intuitive designet gjør det enkelt å sette opp og bruke uten å måtte lese instruksjonsmanualen i timevis. Den smarte konstruksjonen og enkelheten i bruken gjør den til en ideell følgesvenn på kjøkkenet for alle, uansett erfaring og ferdighetsnivå.
Alt i alt tilbyr Westmark Grønnsakskutter Spiro Plus det beste i premiumsegmentet når det gjelder grønnsakskuttere. Med sine fire forskjellige tykkelser, ekstra sterke sugefot og brukervennlige design, vil denne grønnsakskutteren gjøre det til en lek å kutte og tilberede grønnsaker på en profesjonell måte.
Oppsummert
- Beste i premiumsegmentet med fire tykkelser
- Ekstra sterke sugefot og brukervennlighet
- Tilpasser seg preferanser og gir profesjonelle resultater
- Verdifullt tillegg til ethvert kjøkken for sunn matlaging
6. GEFU Spirelli XL – Til store grønnsaker

Gefu Spirelli XL tillater deg å lage flotte strimler av de store grønnsakene, som gir enestående presentasjon og tekstur til rettene dine.
En av de mest imponerende egenskapene til GEFU Spirelli XL er dens konstruksjon av rustfritt stål. Dette sikrer deg den beste kvaliteten og langvarig bruk. Samtidig gjør rustfritt stål det mulig å enkelt rengjøre grønnsakskutteren ved å plassere den i oppvaskmaskinen. Dette gjør rengjøringen utrolig lettere og sparer tid på kjøkkenet.
Enten du ønsker å tilberede sunne zoodles (zucchinistrimler) eller lage dekorative strimler av rødbeter for salater, er GEFU Spirelli XL det perfekte verktøyet for oppgaven. Den håndterer store grønnsaker uten problem, og du kan glede deg over de perfekte strimlene hver gang.
GEFU Spirelli XL er enkel å bruke, og resultatene er imponerende. Med minimal innsats kan du lage profesjonelt utseende strimler av dine favorittgrønnsaker på kort tid. Den gir også en flott måte å introdusere mer grønnsaker i kostholdet ditt og få en kreativ tilnærming til matlagingen.
Alt i alt tilbyr GEFU Spirelli XL den beste løsningen for å kutte store grønnsaker som squash og rødbeter. Den høykvalitets rustfrie stålkonstruksjonen og evnen til å tåle oppvaskmaskinen gjør det til en holdbar og praktisk grønnsakskutter. Med GEFU Spirelli XL kan du forvandle store grønnsaker til delikate strimler og gi en ekstra touch av kreativitet til dine sunne retter.
Oppsummert
- Beste grønnsakskutter for store grønnsaker
- Rustfritt stålkonstruksjon, enkel oppvaskmaskin rengjøring
- Lag flotte strimler og gi kreativ touch
- Perfekt for sunne retter med squash og rødbeter
7. Eva Solo Green Tool minihakker – Kompakt og fleksibel

For de med begrenset plass på kjøkkenet er Eva Solo Green Tool Minihakker den ideelle løsningen. Denne kompakte og fleksible grønnsakskutteren er utstyrt med et genialt tausystem som gjør den utrolig lett å bruke.
Med den praktiske snoren kan du enkelt og effektivt hakke opp grønnsaker. Legg ingrediensene i skålen, sett på lokket, og trekk i snoren til du har fått ønsket resultat. Resultatet er raskt og enkelt, uten behov for elektrisitet eller batterier.
Eva Solo Green Tool Minihakker er en allsidig hjelper på kjøkkenet. Den leveres med en ekstra innsats som gjør det mulig å vispe f.eks. kremfløte eller eggehviter. Dette gjør den til et praktisk verktøy for en rekke matlagingsteknikker.
Det beste av alt er at denne grønnsakskutteren er enkel å rengjøre. Alle delene, unntatt lokket, kan vaskes i oppvaskmaskinen, noe som sparer deg tid og innsats. Lokket må vaskes opp for hånd, men det er en liten pris å betale for all den praktiske hjelpen denne minihakkeren gir deg på kjøkkenet.
Alt i alt er Eva Solo Green Tool Minihakker den perfekte løsningen for de med begrenset plass i kjøkkenskapene. Med sitt geniale tausystem og ekstra innsats, kan du enkelt oppnå raskt og fint hakket resultat. Denne kompakte og fleksible grønnsakskutteren vil bli en uunnværlig assistent på ditt kjøkken og gjøre matlagingen til en lek.
Oppsummert
- Kompakt og fleksibel grønnsakskutter
- Genialt tausystem for enkel bruk
- Medfølgende ekstra innsats for allsidighet
Våre testkriterier – Slik fant vi beste grønnsakskutter i 2025

Du lurer kanskje på hvordan vi skilte klinten fra hveten i denne testen?
Det skal vi gi deg svaret på nå.
Her er de testkriteriene vi vurderte ut i fra:
Skarphet og bladkvalitet
En god grønnsakskutter skal ha ekstremt skarpe blader som skjærer jevnt og presist uten å rive opp maten. Bladene bør være laget av rustfritt stål av høy kvalitet, da dette sikrer både holdbarhet og motstand mot rust.
Knivbladene bør også være lette å bytte ut eller justere, slik at kutteren kan håndtere ulike typer snitt og tykkelser. Kvaliteten på bladene er avgjørende for kutterens ytelse over tid, og lavere kvalitet kan føre til kjedelige blader som gjør jobben mer tidkrevende og ineffektiv.
Stabilitet og sikkerhet
Når man kutter, er det viktig at grønnsakskutteren står stabilt på benken for å unngå farlige situasjoner. Gummierte ben eller sugekopper er en klar fordel, da de gir kutteren et godt grep og reduserer risikoen for glidning.
I tillegg er det viktig med en sikkerhetsfunksjon som beskytter fingrene, spesielt hvis bladene er utskiftbare eller justerbare.
Mange modeller har fingerbeskyttere eller et håndtak som holder grønnsakene på plass, noe som bidrar til tryggere bruk, særlig når man håndterer harde ingredienser som poteter eller søtpoteter.

Funksjonsutvalg og allsidighet
En god grønnsakskutter bør kunne utføre flere oppgaver enn bare å kutte i én type skiver.
Modeller med flere utskiftbare blader og innstillinger gir mer fleksibilitet og kan utføre oppgaver som julienne, terning, og til og med spiraliserende snitt.
Allsidighet er en viktig faktor, da dette gjør kutteren mer anvendelig for ulike oppskrifter og matlagingsbehov. Et bredt utvalg av funksjoner kan gjøre det enklere å håndtere et variert kosthold, samtidig som det sparer plass ved å eliminere behovet for flere kjøkkenredskaper.
Enkel rengjøring og vedlikehold
En grønnsakskutter som er enkel å rengjøre, er langt mer praktisk å bruke regelmessig. Bladene og delene bør være lette å demontere, og helst tåle oppvaskmaskin uten at det svekker kvaliteten.
Mange grønnsakskuttere kommer med små børster for å fjerne rester, noe som er nyttig for å forhindre matrester fra å sette seg fast mellom bladene.
Hyppig rengjøring uten kompliserte prosesser er avgjørende for å unngå bakterievekst, og rustfrie komponenter er et pluss som gjør at kutteren holder seg hygienisk og effektiv over tid.
Materialkvalitet og holdbarhet
Materialvalget i en grønnsakskutter sier mye om hvor godt den vil tåle daglig bruk.
Rustfritt stål og hard plast er de beste valgene, da disse materialene tåler påkjenningene av hyppig kutting uten å bli sprø eller miste form. En robust konstruksjon hindrer også at kutteren deformeres eller skades når den brukes på harde grønnsaker.
Lavkvalitetsmaterialer kan føre til slitasje og at deler må skiftes ut raskt, mens høy kvalitetsstandard sørger for at kutteren kan vare i mange år uten å miste funksjonalitet.
Justerbarhet og brukervennlighet
For at kutteren skal være så allsidig som mulig, er det viktig at tykkelsen på skivene kan justeres presist. En modell med flere nivåer for tykkelse gir mulighet til å tilpasse snittet etter hva man ønsker, enten det er tynne skiver til chips eller tykkere biter til en wok.
Brukervennlighet handler også om at kutteren er intuitiv å montere og demontere, med tydelige innstillinger og en enkel mekanisme.
Dette gjør det lett å bruke kutteren uten å måtte konsultere manualen hver gang, og det gir en bedre matopplevelse med minst mulig stress.
Skal du oppgradere kjøkkenet ditt på andre områder?
Her er noen forbrukertester du bør ta en titt på:
- Eggkoker test: Disse 7 gir mest for pengene
- Karaffel test: Våre 4 favoritter
- Vinkaraffel test: 7 flotte og elegante karafler
Ofte stilte spørsmål
Hva er en grønnsakskutter?
En grønnsakskutter er en boks med integrerte knivblader som gjør det enkelt å dele opp grønnsaker til salater, pasta og lignende.
Hva er forskjellen på en strimler og en kutter?
Den primære forskjellen på en strimler og en kutter er formen på grønnsakene den produserer. Begge deler gjør det enkelt å kutte opp grønnsaker.
Kan jeg vaske en grønnsakskutter i oppvaskmaskinen?
Noen grønnsakskuttere lar seg vaske i oppvaskmaskinen, men her er det viktig at du undersøker den aktuelle modellen slik at ikke motorer og isolering ødelegges i oppvaskmaskinen.
Hvordan sliper jeg knivbladene?
Det letteste er å bruke en vanlig kjøkkensliper som er beregnet på kjøkkenkniver.
Hva kan man lage med en grønnsakskutter?
Du kan enkelt lage guacamole, salsa, pesto, hummus og en rekke andre grønnsaksretter ved hjelp av en grønnsakskutter.